Silvester im Breisgau

Die Anreise erfolgt durch das schöne Elsass zunächst in die malerische Altstadt von Colmar. Weithin bekannt ist der Colmarer Weihnachtsmarkt, der an diesem Sonntag noch einmal geöffnet hat. Wir besuchen das Unterlindenmuseum mit dem berühmten Isenheimer Altar, die Dominikanerkirche und das St. Martins Münster. Es bleibt Zeit für einen individuellen Bummel durch die weihnachtlich dekorierte Altstadt. Am Nachmittag kommen wir in unserem Hotel Schloss Rei- nach an. Es bietet neben einem stilvollen Ambiente auch eine ausgezeichnete Küche. Wir nehmen uns Zeit zum Eingewöhnen und Ausruhen. Danach erwartet uns im Theater Freiburg mit der Aufführung von Puccinis „Tosca“ eines der be- liebtesten Werke des klassischen Opernrepertoirs. Zum Abendessen sind wir zu- rück im Hotel.

Die sympathische Hauptstadt des Breisgaus ist Freiburg. Sein unverwechselbares Wahrzeichen ist das gotische Liebfrauenmünster mit dem filigranen, 116 m ho- hen Turm, einst als "der schönste Turm auf Erden" bezeichnet. Mit der Besichti- gung des Münsters und seiner mittelalterlichen Kunstschätze beginnt unser Stadt- spaziergang über "Bächle" und durch die Gassen Freiburgs. Manches Baujuwel aus der Blütezeit der Stadt hat sich über die Jahrhunderte erhalten. Am Nachmit- tag bringt uns die Schlossbergbahn zum Kanonenplatz und dem Schlossbergturm, von wo aus sich ein prächtiger Blick über die Dächer der Altstadt bietet. Im Schlossbergrestaurant Dattler laden wir Sie zu einem Stück original Schwarzwäl- der Kirschtorte ein. Abendessen im Hotel.

Am heutigen Silvestertag führt uns ein Ausflug in den winterlichen Hoch- schwarzwald. Durch das Glottertal erreichen wir zunächst die alte Benediktiner- abtei St. Peter. Die Kirche und der prächtige Bibliothekssaal zeigen hochwertige Barockkunst der Vorarlberger Schule. Am Titisee erwartet uns auf der Seeterrasse eine Brotzeit mit badischen Spezialitäten. Immer wieder reizvoll ist die Fahrt durch das teilweise von steilen Felswänden umgebene Höllental. Wir erreichen die Talstation der Schauinslandbahn. Gemächlich schweben die Kabinen zur Bergstation hinauf. Der Berg macht seinem Namen alle Ehre: Bei klarem Wetter schaut man weit übers Land: über die tief verschneiten Berge des Südschwarz- walds und das Rheintal hinweg bis zu den Vogesen und der Alpenkette am Hori- zont. Nach diesem topographischen Höhepunkt folgt der kulinarische. Im Schlossrestaurant laufen längst die Vorbereitungen für ein mehrgängiges Silvester- Galadiner. Bei gutem Wein und exzellentem Essen genießen wir die letzten Stunden des alten Jahres und stoßen mit einem Glas Champagner auf das neue an.

Nach einem späten Frühstück unternehmen wir eine kleine Rundfahrt rund um den Kaiserstuhl, ein vulkanisches Gebirge mitten im Oberrheingraben. Obst, Ge- müse und vor allem Weinreben wachsen auf den fruchtbaren Böden und sind seit alters her Quelle eines gewissen Wohlstandes. Stolze Stadttore, stattliche Rat- häuser und pittoreske Fachwerkhäuser in den Kleinststädten rund um den Berg bezeugen dies. Hier ist man gerne zu Gast, und wir werden Ihre Kenntnis badi- scher Spezialitäten möglicherweise erweitern können. Ein kunsthistorisches Highlight ist das gotische St.-Stephans-Münster in Breisach. Auf einem hohen Felssockel über dem Rhein errichtet, beeindruckt der Bau schon von außen. Ein Hauptwerk der Spätgotik ist der aufwändig geschnitzte Flügelaltar des "Meisters HL". Wir sind zeitig zurück im Hotel, um entspannt am Abend das Neujahrs- konzert mit dem Philharmonischen Orchester Freiburg zu erleben. Abendessen anschließend in Hotel.

Die Rückreise lassen wir mit einer Fahrt durch den Schwarzwald gemütlich an- gehen. Durchs Elztal hinauf und das Kinzigtal hinunter erreichen wir am Aus- gang zur Ortenau das Städtchen Gengenbach. Kloster Gengenbach war im Mit- telalter bedeutend. Teile der Anlage aus dieser Zeit sind erhalten und bilden zu- sammen mit der Altstadt ein wunderbares Ensemble. Nach dem geführten Rund- gang laden wir Sie in der Umgebung von Straßburg zu einem elsässischen Mittagessen ein. Schließlich soll niemand von einer kulinarischen Silvesterreise hungrig nach Hause kommen.